Edition spéciale : Confirel remporte le trophée de l’entrepreneuriat 2021

Nous ne savons pas si la dégustation par le jury de notre Mékong pétillant à la façon champenoise a été décisive mais une chose est sûre : Confirel a remporté le premier prix du Concours national de l’entrepreneuriat 2021, décerné le 11 décembre dernier.

Ce concours, dont c’était la deuxième édition, était organisé par l’Institut national de l’entrepreneuriat et de l’innovation et l’organisation Khmer Enterprises avec le soutien des ministères de l’Economie et des Finances, du Travail et de la Formation professionnelle, du Commerce et celui de l’Industrie. Quelque 200 petites ou moyennes entreprises de toutes les provinces du Cambodge s’étaient portées candidates pour ce trophée et vingt avaient été retenues pour la phase finale.

Les sept membres du jury ont eu à départager les finalistes après avoir entendu leurs dirigeants exposer leur stratégie commerciale, leur capacité d’innovation, leur modèle de gestion et leur impact communautaire.

M. Hym Piseth, directeur des Ressources Humaines de Confirel, qui représentait le Dr Hay Ly Eang, fondateur de l’entreprise, a convaincu le jury de la pertinence du modèle économique de Confirel dont l’objectif est de revaloriser nos richesses et nos savoir-faire nationaux et de les partager avec la jeune génération ainsi que de contribuer au développement rural en partant des matières premières des terroirs cambodgiens que notre capacité d’innovation permet de transformer en produits compétitifs sur le marché international de l’alimentaire premium biologique.

« Le modèle commercial de Confirel bénéficie aux agriculteurs ainsi qu’à la société cambodgienne dans son ensemble. De plus Confirel est une entreprise solide qui a la capacité de s’imposer sur le marché international, aussi bien en Europe qu’en Asie », a déclaré le jury en expliquant son choix.

Depuis sa création en 2001, Confirel et ses produits ont été récompensés à de nombreuses reprises tant au Cambodge qu’à l’étranger. Citons entre autres la palme d’or au salon Natexpo en 2005 à Paris pour notre sucre de palme bio Thnot qui a également été élu meilleur produit de l’Asean en 2017.

Nous avons toujours considéré que c’est en mettant sur le marché international des produits d’exception que nous pourrions accomplir notre mission en faveur de la renaissance du Cambodge  et du développement durable du monde rural. Ce prix, 20 ans après nos débuts, conforte notre démarche et notre détermination.

Alors que l’urbanisation du pays risque d’entrainer la disparition de nombreux palmiers à sucre – le Thnot en Khmer – Confirel saisit l’occasion de sa distinction pour suggérer la mise en place d’une Journée Nationale du Palmier à Sucre afin de préserver cette ressource précieuse pour l’économie et l’identité du Cambodge. Par ailleurs, pour encourager l’innovation dans le domaine de l’agroalimentaire, Confirel suggère également que son vin de palme pétillant Mékong, produit selon la même méthode que les célèbres champagnes français, soit utilisé lors des cérémonies officielles. Ce vin de palme pétillant à base de sève de palmier à sucre est une exclusivité mondiale qui témoigne que l’innovation permet de tirer le meilleur des ressources naturelles du royaume.